2015年7月29日水曜日

今週末



今日特に暑いですね!(ー ー;)

少し涼しくなるまで、炎天下に出るべきではないような…動かなくても汗をかいたりする時は、小まめな水分と塩分やミネラルの摂取を心がけましょう‼︎


今週末は、イベント出店の為、土曜日から、月曜日まで、お休みを頂きます。



8月の「お盆休み」は特に予定しておりませんが、

毎週木曜日の定休日と、

週末にイベントで休ませて頂く予定をしております。


8/1土, 2日, 3月・・・岐阜白鳥ウイング

8/8土, 9日・・・兵庫県淡路島

8/15土, 16日, 17月・・・福井県福井和泉


お客様には、大変ご迷惑をお掛け致します。








*今週の金曜日、7/31は、
食パン、チーズ食パンに加え、

クルミ食パン 焼きます。


























2015年7月28日火曜日

湿っぽい‼︎


また次の台風がやってくるのか、湿った空気の中、本日も朝からどんどん生地を練っております。




昨日は、急にお休み頂きましてご迷惑をお掛け致しました。m(_ _)m







本日は、
・石臼挽き小麦のバタール、ツナ、明太子、ミルクスティック、ボルケノン


・食パン、チーズ食パン、照り焼きチキンサムド、焼きカレーパン、

・フランス シャルトル地方の小麦のバゲット、クランベリーナッツ、クランベリークリーム、

・ショコラ、つぶあんパン



ご用意して、皆様のご来店をお待ちしております。m(_ _)m
















2015年7月27日月曜日

本日休み

告知が遅くなり申し訳ありません。


本日、私事で、急遽臨時休業させて頂いております。












2015年7月26日日曜日

クルミの日


おはようございます!


本日は、日曜日、クルミの生地を練っております!


開店と同時に本日は、クルミの商品も並びます!






皆さまのご来店をお待ちしております。m(_ _)m




















2015年7月24日金曜日

本日完売



本日完売につき、早い時間ではございますが、閉店させて頂きます。m(_ _)m




明日は久々に、「ブリオッシュのクリームパン」焼く予定しております!




朝から炊いた 作り立てのあっさりしたカスタードクリームが、重たい程包まれたクリームパンを是非召し上がってみて下さい。





















focàccia



梅雨も明け、暑さに参る夏本番!



食べるのが嫌になる季節ですが、何か食べないと・・・


そんな時こそ、フォカッチャをお勧めしてます。




・玉ねぎのフォカッチャ
・チーズのフォカッチャ



生地にオリーブオイルを配合して練る為に、食感がサクサクっとしていて本当に食べやすい‼︎


チーズのフォカッチャは、チーズがたっぷりなので、塩っ気がこの時期は、サイコー!











2015年7月22日水曜日

黒パン


おはようございます!

本日は朝からの雨で、少し涼しいですね。暑さが洗われた感じでしょう‼︎



明日木曜日は、アッチャルポーネの定休日です。



今日は忙しくなりそうな気配‼︎


・石臼挽き小麦のフランス
・食パン、チーズ食パン
・黒パン、イチジクの黒パン、
・・・・




皆様のご来店をお待ちしております。m(_ _)m









2015年7月21日火曜日

梅雨明け!



本日も、ガンガン焼いております!


・石臼挽き小麦のフランスパン、ツナ、明太子、milkstick(ミルクスティック)

・食パン、チーズ食パン、

・フランス シャルトル地方の小麦のフランスパン、

・クランベリークリーム、クランベリーナッツ


・小豆ロール、

・レーズン食パン、レーズンパン、カマンベールチーズレザン、



ど焼き上がっております‼︎








2015年7月19日日曜日

黒パン



本日
・黒パン

・イチジクの黒パン

も焼きます。1時頃焼き上がってきます!


本日は、日曜日は、食パン、チーズ食パンに加えた、

・クルミ食パン

もご用意しております!



また、
・メープル

・ショコラ

も焼き上がっております‼︎










2015年7月18日土曜日

完売!



台風も過ぎ去り、午後から晴れて来ましたね!




お客様も、晴れた合間にさっさっさっ‼︎とご来店下さいまして、本日も早い時間ではありますが、



商品が完売致しましたので、閉店させて頂いております。
m(_ _)m




また明日からの皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。


尚、月曜日は、箕面市新稲の森にて、イベント出店の為お休みさせて頂きます。m(_ _)m







お中元




今年もお中元の時期です。


全国に発送させて頂いております。









本日も、大阪市内や、富山県へ。



明日も、北海道まで!



アッチャルポーネのパンセットをクロネコさんで届けます。*\(^o^)/*




「受け取られた方からの御礼の電話が興奮気味だから、またお願い‼︎」と。嬉しい報告の電話も頂けるアッチャルポーネのパンセット   (内容等々は相談に応じます。)












クルミ食パン


おはようございます!



本日土曜日ですが、クルミ食パン焼かせて頂きます。


通常日曜日のみクルミ食パンの生地を練っておりますので、是非この機会に、
・クルミ食パン、
・クルミパン、
・クルミつぶあんパン、
・豆パン、

を食べてみてください!

驚きの美味しさです。



もちろん明日 日曜日もクルミ食パンは焼きます!















2015年7月15日水曜日

久々のクリームパン!


本日久しぶりに、クリームパンを焼きます!


アッチャルポーネの食べた事のないお客様は是非!是非!



生地の美味しさと、カスタードクリームの美味しさと!




生地はふわっとしてるのに、最後にヒキがあり・・・



カスタードクリームは、スプーンですくって、なんぼでも食べられる美味しさ‼︎





12時半頃焼き上がります!










2015年7月13日月曜日

食パンの日



毎週 月曜日は、食パンの日!


予約無しでも比較的ご購入頂ける様、


他の生地を練らずに、食パンに力を注いでおります。







他にも今日は、
レーズン食パン、小豆ロールの生地も練りました。




こちらの商品は、卵、バターを贅沢に配合しており、
食パンとは違うサクサクした食感、何もつけずに食べても食べ過ぎる上品な甘さをお楽しみください!

















2015年7月12日日曜日

クルミの日


今日、日曜日はクルミの日


クルミがゴロゴロ、
クルミ食パン

ちょっとクルミの生地を味見したいお客様には、
クルミパン

うぐいす豆と小豆の大納言がタップリ包まれているのにクルミの香ばしさで、甘くない
豆パン

あっさりめの餡がタップリ入って重たい
クルミ粒あんパン

どれも特徴ある食感と味のバランス、是非一通り食べてみて下さい‼︎


焼き上がりは、午後1時頃となります‼︎



本日も正午からの開店!ご来店をお待ち致しております。







2015年7月10日金曜日

金曜日!


おはようございます!

今日は、昨日より湿度がマシなのか、ちょこっと身体が蒸し暑さに慣れたのか…朝からガンガンパン捏ねてます!




蒸し暑さに参ってきた梅雨の時期は、


本当に美味しいものを、身体に良いモノをちょっとだけ、確実に食べて暑さと戦いましょう!



暑くて何も食べたくない時は、
少し小振りの「チーズ食パン」がオススメ。


なんとなく小腹がすいたな〜
何に食べないとな〜〜という時の「小豆ロール



アッサリ サッパリ 野菜タップリの「照り焼きチキンサンド」もあります!!













2015年7月6日月曜日

間も無く…





今日は、梅雨らしい一日ですね!



月曜日は、「予約無しで食パンが買える日」です。






本日は、食パンの生地を二回練っております。







二回目に焼きあがった食パンももう間も無く完売致します…





・チーズ食パン

・ショコラ

残り僅か。





















2015年7月5日日曜日

本日完売!



本日もご来店誠にありがとうございました。



本日のパンは全て完売致しました


またのご来店をお待ちしております。m(_ _)m







食パン完売




昨日は、臨時休業を頂き、友人の結婚式に参列させて頂いてきました!



本日、日曜日は通常通り営業しております!






ただ…本日の食パンは既に、予約のお客様と、ご来店頂きましたお客様とて、完売しております。m(_ _)m




本日は、クルミ食パン、焼き上がっております!























2015年7月3日金曜日

明日は臨時休業




明日は誠に勝手ながら、お休みを頂いております。



日曜日は通常通り営業致します。













金曜日



本日 金曜日は、レーズンの日!


・レーズン食パン

・レーズンパン

チーズレザン

に力注いでおります。

レーズン食パンは、食パンの生地とは異なり、レーズンを、引き立たせる為のレシピを考案、しっとりした生地とレーズンの水分と非常にマッチしていることに驚かれるはず。



特にレーズンのふんわり具合が絶妙なアッチャルポーネのレーズン食パン、レーズンパンは、是非金曜日のご来店の楽しみになさって下さい‼︎








2015年7月1日水曜日

クルミ


本日クルミの生地練りました。



クルミ食パン、

クルミパン、

豆パン、

クルミつぶあんパン、


焼き上がりました!