2015年6月30日火曜日

黒パンも!


おはようございます!


昨日も、食パン早々に完売しました!


本日は、是非お電話でご予約の上、ご来店下さい‼︎
        072-728-6220



本日のラインナップをザッと。


フランスパン
・・・もちろんツナ、明太子、ミルクスティック

食パン、チーズ食パン

玉ねぎのフォカッチャ、チーズのフォカッチャ

黒パン、イチジクの黒パン、

メープル

と焼く予定をしております。




















2015年6月29日月曜日

食パンの日


本日は、食パンの日の月曜日!



予約なしでも出来るだけ多くのお客様に食パンを買って頂けますよう、月曜日は食パンに全力投球で、食パン焼いております。



他のフランスパンや、ライムカンパーニュなどはございませんので、ご注意下さい。m(_ _)m


#本日は、レーズン食パンはございますので!是非お召し上がり下さい!


思っている以上にあっさりな甘みのレーズン食パン。記事が、食パンとは違いますので、それもお楽しみ下さい‼︎






臨時休業



雨予報だっただったのもハズレ!

2日間とも晴れ!


こんなに天気予報がはずらるなんて!
(笑)


今回の愛知県スラムパークのレースは今までにないドラマが生まれた、鳥肌の立つ、面白いレースでした!





明日月曜日は、通常通り営業致します。


食パンの日を、心込めて頑張ります!















2015年6月25日木曜日

土曜&日曜は…



今週末、6/27(土) 6/28(日)は、お知らせ遅くなりましたが、お休み頂きまして、


マウンテンバイク powered by SRAM ダウンヒルシリーズ のレースに参加させて頂きますm(_ _)m



愛知県瀬戸市まで、行って参ります。



今年もアッチャルポーネのお客様には、大変ご迷惑をお掛け致します。m(_ _)m




今年は、ホットドッグではなく、照り焼きチキンサンドで攻めようかと思っております!









2015年6月23日火曜日

食パン完売!



本日、

・食パン
・チーズ食パン

完売致しました。



本日、
・レーズン食パン
・小豆ロール
焼いております。






小豆ロール、若い方から年齢層高めな方にまで、かなり人気です。



小豆を散りばめた生地の程よい甘さと、焼かずに食べると、しっとり、ふわっと、そして軽く焼いてバターを塗ると、サクッと、モチっとした食感な楽しめる小豆ロール!



一度召し上がってみてください!

















2015年6月22日月曜日

完売…



パン完売につき、大変早い時間ではございますが、




本日閉店させて頂きます。m(_ _)m




また明日のご来店をお待ち致しております。m(_ _)m










食パンの日



月曜は食パンの日



梅雨なのか、少しの空気が湿っているような!(^ ^)




そんな月曜日は、食パンの日!


普段なら予約しないとお買い求め頂きにくい食パンに、力を注ぎ、たくさん焼いております!






本日は

食パン

チーズ食パン


クランベリーナッツ


クランベリークリーム

も焼いております!








2015年6月21日日曜日

イチジク!


こんにちは!


朝からの雨もすっかり上がりましたね!



今日もイチジクの黒パンを焼いております。



昨日は、予約で、即 完売!


是非今日、足をお運び下さい。お待ちしております。m(_ _)m






2015年6月19日金曜日

イチジクの黒パン


明日 20日(土)、

・ライ麦カンパーニュ

・イチジクの黒パン

焼きます。


イチジクの黒パン、甘さが控えめな白イチジクを使っております。


お客様には、「入れ過ぎよ!私は嬉しいけど‼︎(笑)」


と褒めてくださるボリュームの、黒パン。



薄くスライスして、焼いてバター、この食べ方が最高です。












クッキー





欠品続きでしたが、本日、クッキー焼き上がりました!



分厚く、食べ応えのあるAcciarponeのクッキー!












四つ葉バターと赤卵の贅沢なクッキーレシピに加え、


サブレタイプで、 "ぼりぼり サクサク" ボリュームたっぷりなトコロが、お客様に大人気‼︎















クリームパン


今日も朝から炊いております、"カスタードクリーム"!



自慢のオレンジ色の赤卵、卵掛けご飯にしたら、驚きの甘さ、黄身のコク、新鮮な分、卵臭さが全くない!



思わず健康の為、飲もうかしら!?と思う程の美味しい赤卵を、贅沢に生地にも、クリームにも使った アッチャルポーネの「ブリオッシュのクリームパン」‼︎



本日焼きます、焼き上がりは12時半頃になります。
















2015年6月17日水曜日

玉ねぎのfocàccia



「玉ねぎのフォカッチャ」、本日焼きます!




玉ねぎがたっぷり入っているので、少々べちゃっとした感じですが、2日目もまだまだしっとりしています。



スライスして、軽く表面を焼いて下さい!余分な水分を飛ばすつもりで‼︎



焼きあがったら、バターを塗るのも良いですが、



オリーブ油に塩を落としたものに漬けて食べてみて下さい‼︎


↑↑↑これが美味しいです。










フルーツラスク


おはようございます!


久々に焼きました、「フルーツラスク」


食べた人には分かるはず!
「このラスクは美味しい!」


非常に上品な味です。

自分一人で食べるのは、勿体無い…誰かに、この情報を教えてあげたい!そんな気持ちにさせるラスクです!




頻繁には焼きませんし、かなりの人気者です(笑)是非予約してみて下さい!









2015年6月16日火曜日

ライ麦カンパーニュ


ライ麦カンパーニュ、焼き上がります!



本日、
・クランベリーナッツ、
・クランベリークリーム、
・黒豆こしあんパン、


焼き上がっております!








milk stick



アッチャルポーネのミルクスティックを食べたことありますか?


パンの歯ごたえと、自家製練乳バタークリームが、他に無い食感と味わい。




一度食べたら忘れられない美味しさです。


本日も沢山焼いております!








2015年6月15日月曜日

食パン



食パンの裏を見てみて下さい!?


グゥーーーーっと、底が上がっているものがあります!



その食パンが、サイコーに美味しいのです!。



アッチャルポーネの食パンは、練るのに掛ける時間、1時間!!!





その1時間分の空気を吸い込み、窯の中でサイコーの伸びを示した証拠‼︎


食べた一口が、サクサクッ〜。


噛んでも噛んでも軽く! 甘く‼︎



もう一枚食べたくなく、バランスの良さは、こんな晴れた快晴の日の偶然です。










山椒のマドレーヌ


本日、4種類のマドレーヌ、全部揃ってます!



食べ比べてみて下さい。


特に珍しいのが、「トドロミの塩山椒のマドレーヌ」


山椒がお菓子に使えるなんて?!?!


驚いてみて下さい(笑)










月曜日食パンの日





月曜日は食パンに力を注いでおります!


走破言えども、職人1人の手ですので生産量に限界はございますが、是非!アッチャルポーネで食パンを買った事のないお客様には、一度食して頂きたい!







本日、
メープル

ショコラ

黒パン

も焼きます。






















土曜日の、、、




先日 6月13日(土曜日)アッチャルポーネ、お休みを頂き、マウンテンバイクのイベントに行かせて頂いて来ました。m(_ _)m



山梨まで、車で5時間!

山梨は南アルプス市、街のあちらこちらから、富士山が見える関西人には信じ難いエリアです!



ここ南アルプスで、趣味のマウンテンバイクを通じて、

地元の皆さんと、また南アルプスのこのエリアが大好きなモンベルの社員さんらと、この街や村を盛り上げる活動に協力させて頂きます!





人も良し、空気も良し、果物も美味しい、天国のような場所で、南アルプスの皆さんは、「マウンテンバイクで、世界の中心になり得る場所」を目指して活動されています!









今後何かの拍子で、南アルプスの字を目にした時は、行ってみて下さい!


あんな美しく雄大な場所があるんだなーと感激されるはず!










2015年6月14日日曜日

本日は、営業‼︎


おはようございます!

昨日は山梨県の櫛形山マウンテンバイクのイベント盛り上げに、行って参りました‼︎




本日通常通り営業しております。m(_ _)m



本日、日曜日です、「クルミ食パン」焼きます!


かなり人気ですので、毎週早々に完売しております。

お早めにご予約の上、ご来店下さい!

























2015年6月12日金曜日

田植え


木曜日は、定休日!



たまには実家で親孝行!



今が田植えのシーズン真っ只中!






本日、無事田植え終了‼︎






今週 6/13土曜日、山梨でモンベルさんのマウンテンバイク・イベントの為、臨時休業させて頂きます。



日曜日は通常どおり営業しております。



皆様には幾度となくご迷惑をお掛け致します。m(_ _)m























2015年6月9日火曜日

ブリオッシュ



久々のクリームパンはいかがでしょうか?








また今日は、、


また本日は、

・黒パン

・イチジクの黒パン

・栗のカンパーニュ


ございます。


予約もそこそこ入っておりますので、お早い目のお問い合わせをお願い致します。m(_ _)m












クリームパンを!


おはようございます!


朝からシトシト雨が降っておりますねー、、梅雨ですもんね〜{(-_-)}



今日は、お客様より、プレッシャーのかかる「ブリオッシュのクリームパン」、本日焼かせて頂きます。m(_ _)m




いつ、焼くの?と、ご来店の度に・・・

今日は、クリームパンありますか??と、電話の向こうから・・・



前回焼いたのは、いつだったでしょうか…{(-_-)}




今日焼きます!是非今日、ご来店下さい。m(_ _)m








2015年6月8日月曜日

食パンの日



おはようございます!


少々ムシっとする昼前、

そろそろアッチャルポーネも開店です‼︎


この秋で2年目になる「毎週月曜日は食パンの日




食パンを予約無しでも買って頂けるように、食パンに力を注いでおります!




が、、、既に沢山のご予約頂戴しております。(ー ー;)



ご来店は、お早いめに〜〜。






2015年6月7日日曜日

これが‼︎



窯から出した瞬間に、


お豆さんの香りがふわ〜〜〜〜と、


何とも言えん、マメの香り・・・・


この時期だけの限定商品
「豆とチーズのファカッチャ」













ランチ



お昼にいかがですか!



卵たっぷりの卵サンド。


一口食べると、卵がはみ出る程の具沢山!






豆とチーズのファカッチ


本日二回目!


豆とチーズのファカッチャ!



簗守農園から届く、甘さ、香り、食感が、スーパーの野菜との違いが歴然、唖然…

そんなお野菜を贅沢に配合しております、アッチャルポーネのファカッチャ。



モロッコエンドの爽やかな香りと、塩味として加えたチーズが絶品!











2015年6月6日土曜日

土曜日ですが…


おはようございます。m(_ _)m








↑↑
豆とチーズのファカッチャ

昨日は、珍しく新商品もあり、早々に完売致しました。








本日も、通常通りので正午にパンが並んで参ります!



本日、全国発送のご注文も沢山あり、「くるみ食パン」も練らせて頂いております。



宜しければ、沢山焼いておりますので、お召し上がりいただいた事のないお客様には、是非、本日!




















2015年6月5日金曜日

完売




本日、全ての商品が完売致しました!


本日は閉店させて頂きます!m(_ _)m
















2015年6月2日火曜日

すいません!


なんでやねん!と、お思いのお客様も多数おられるかと…




本日、火曜、水曜はお休みさせて頂けますか…m(_ _)m