2014年3月31日月曜日

本日閉店!



昨日は、急なお休みを頂き、ご迷惑をお掛け致しました。m(_ _)m




本日、商品完売しましたので、早めではございますが、閉店させて頂きます。m(_ _)m


明日のご来店お待ち致しております。m(_ _)m





2014年3月29日土曜日

明日臨時休業とさせて頂きます。



おはようございます。


明日3/30(日)は、誠に勝手ながら臨時休業させて頂きます。


もし、このブログを見てくださっている予約のお客様がおられましたら、
本日に、お日にち変更して頂けると、大変助かります。m(_ _)m

本日土曜では、ございますが、クルミ食パンも焼いておりますので、毎週日曜日にご来店して下さっているお客様、お時間ございましたら、是非足を運び下さいませ。m(_ _)m



またご連絡の取れないお客様には、大変ご迷惑をお掛け致します。m(_ _)m









2014年3月28日金曜日

抹茶つぶあんパン





本日、お抹茶食パン焼いております。





帆布の丈夫な鞄と、セットで販売中!





→→→抹茶の残生地で、抹茶つぶあんパン、少しですが、焼いております。


是非食べてみてください!


















2014年3月27日木曜日

4月から


こんにちは、アッチャルポーネです!



誠に勝手ながら、
    4月から毎月第2土曜は、お休みさせて頂きます。




日々美味しいパンが焼けるよう、少しリフレッシュさせて頂きます。m(_ _)m






















4月から


こんにちは、アッチャルポーネです!



誠に勝手ながら、
    4月から毎月第2土曜は、お休みさせて頂きます。




日々美味しいパンが焼けるよう、少しリフレッシュさせて頂きます。m(_ _)m






















2014年3月25日火曜日

良かったら〜


今、巷で話題の電気自動車が、箕面で試乗出来ます!



世界最速の電気自動車、TESLA(テスラ)


アッチャルポーネの近くの車屋さんで試乗会されてます!🚗


B *RIGHTさん、敷居は高いが
社長の腰は低い!(笑)


お時間ある方、
車に興味ある方、
冷やかし大歓迎らしいので、是非!


一回目の試乗会はこないだ日曜日でしたが、二回がございます!
次の日曜日!

晴れたら良いのに〜。














本時閉店




本日完売につき、閉店させて頂きます。m(_ _)m







2014年3月24日月曜日

抹茶の粒あんぱん。、



どんなお味かな〜〜( ̄+ー ̄)



















お抹茶食パンと、、






こんにちは、今日は、春みたいですね〜☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

、、どっか行きたい。。





今日も、お抹茶の食パン沢山焼かせていただいております。


お抹茶の生地が、残ったので、サービスで、抹茶の粒あん、作りました。


今から焼きますので、良かったら、どーぞ。










 





2014年3月22日土曜日

ライ麦のハードラスク


ライ麦のラスク、食べたことありますか??


びっくりするほどの香ばしさ!
びっくりするほどの穀物の甘さ!!

そして極め付けは、
         びっくりするほどの硬さ!!



この硬さがクセになること間違いなし!



歯が丈夫な方限定!








シャルトル地方の小麦



ほんまのフランスパン好きには、こちらのフランスパン、シャルトルバケットを、オススメ致します!


シャルトル地方の小麦の香ばしい香りが素晴らしい‼︎



シャルトル地方の小麦の食感は、まさにフランスのパン屋で買えるフランスパン、そのもの‼︎




この、若干無骨な感じも、フランスの
職人みたい‼︎













本日の開店時間



おはようございますm(_ _)m


本日作業が、遅れ気味ですので、開店時間時間
         昼前に変更させて頂きます。











2014年3月21日金曜日

メープルラスク



焼いていると、必ず、「あ〜〜、いい香り(≧∇≦)」と店内に入って来てくださいます。



美味しいフランスパンを使うから、美味しいラスクが出来るのです。( ̄+ー ̄)



サクサクっと、食べ始めたら止まらないのが、「Acciarponeのメープルラスク」


その辺のラスクとは、違います!( ̄+ー ̄)






明日は‼︎


なんだが気分が良いので〜、明日は、久々に、

溝井さんのオーガニックレモンをギュギュギュっとたっぷり絞った、
「爽やかなチーズタルト」焼くつもりしております!


"甘酸っぱい春"を感じて下さい!








ライ麦カンパーニュ



本日、ライ麦カンパーニュ、焼いております。

ライ麦パンがお好きなお客様には、勿論のこと、ライ麦パンの美味しさがイマイチ分からないと仰るお客様にこそ、食べて頂きたいAcciarponeのライ麦カンパーニュ。


ライ麦パンも、酸っぱ過ぎるのは良くない!(ーー;)
酸っぱさよりも、強調すべき事は、ライ麦の香りや甘さ

本当に美味しいライ麦カンパーニュは、穀物の美味しさが、勝つはずです。


食べたらその意味が分かって頂けるはず。
















2014年3月16日日曜日

お抹茶食パン



本日も、鞄とお抹茶食パンをお引き渡しさせて頂きます!







パン好きのお客さまには、是非召し上がって頂きたい 「お抹茶食パン」


抹茶を、びっくりするぐらいの分量で、入れておりますm(_ _)m

だから、この色!

だから、この香り!

だから、この苦味!

そしてベースの生地には、美しいオレンジ色の赤卵、四つ葉バターを、たっぷり使っているので、コクのある甘さ!砂糖だけで付けた甘味とは全く異なる美味しさですψ(`∇´)ψ












ブロッコリーのファカッチャ!


昨日、ヤナモリ農園さんより、新鮮なブロッコリー届けて頂きました!


茎がとにかくホクホクで甘い、こだわり野菜を育てるヤナモリ農園のブロッコリーを使いました、「ブロッコリーのファカッチャ」

本日久々に店頭に並べます。


食事にも、合わせて頂けるパンとして大変好評です!






2014年3月15日土曜日

2014年3月12日水曜日

フレンチトースト☆




おはようございます!

今日もお天気のいい朝ですね!

本日も、フレンチトーストの為に、カスタードクリーム、朝から仕込んでおります。



カスタードクリームたっぷり挟まれた、フレンチトーストはいかがでしょうか???



開店の正午ごろ、お待ち致しておりますm(_ _)m














2014年3月11日火曜日

お抹茶食パン

本日もおわたしております

こちらが、鞄について来る
「お抹茶食パン」




食べたら止まらない、、、甘さと香りと、ふわふわの食感!






気まぐれこだわりクリームパン



気まぐれな時にしか仕込まない、ブリオッシュの生地。


本日、いかがでしょうか!




2014年3月10日月曜日

えっ?!



んーーーー。お外は、雪です!



んーーーー。ご来店お待ちしております〜

m(_ _)m







2014年3月9日日曜日

お抹茶食パンと、かばん


遂に、今日からお渡しさせて頂いております。

「3周年記念の食パン専用バッグ」 と「お抹茶食パン」



緑 鮮やかなお抹茶の生地と、甘さ控えめの菓子生地との合間に、転がる小豆。。小豆もついつい増量してしまいます^_−☆


カバンお渡し一人目のお客様は、焼きたてホカホカの抹茶食パンを、早速食パン専用バッグに入れて、持って帰って下さいました‼︎
        
 キャーうれしい〜っ♪───O(≧∇≦)O────♪






ブリオッシュロール




ブリオッシュロール。

これまた、たまらぬっ食感と、甘み!


贅沢な気分になるかと間違いなし^_^





2014年3月8日土曜日

ブリオッシュ!

 

只今
クリームパン、焼き上がりました!





ふわっと、とろっとしております^_^





本日の営業時間


おはようございます。

誠にかっ、本日の営業時刻は、正午からとさせて頂きます。









2014年3月2日日曜日

ライ麦カンパーニュ、焼き上がり!



ライ麦のカンパーニュ、焼き上がりました。


「ライ麦のパン、美味しいじゃない!」、とお客様に言って貰う為に、アッチャルポーネのライ麦カンパーニュのレシピを考案致しました。


普段食べ慣れていないお客様にこそ、アッチャルポーネのライ麦カンパーニュを食べて頂きたいのです。

健康の為とか言う前に、ライ麦の香ばしい香りと舌で噛みながら感じる甘みに驚かれ、「美味しい‼︎」と、そお感じて下さるはずですo(^_^)o










本日の開店


おはようございます(-_-)


本日、開店準備に、手間取っております。(^^;;


誠に勝手ながら、本日の営業開始は、昼ごろとさせて頂きます。




2014年3月1日土曜日

久しぶりのクリームパン


久しぶりですね、クリームパン!?

皆さんから最近頻繁にお問い合わせがございます、アッチャルポーネのクリームパン。
「イツヤキマスカ?(-_-)」



朝から炊く甘さが上品なカスタードクリームに、朝から練ったブリオッシュの生地を使う、こだわりクリームパン。
こだわりすぎて、なかなか作れません。。。




朝から生地を練るパン屋は、最近は、本当に減ってきました。
当日練りの生地が、本当に美味しいのに何故練らないのか、、、(-_-)



だから、アッチャルポーネでは、全ての店頭に並べるパンの生地は、朝から練っております。だから、一度に全ての種類の生地は、並びません。。。だから、1日に何回も焼き立てだと称してパンを出しません。。。




クリームパン、今から焼きます。

予約の分もございますので、店頭にはあまり沢山は、並びませんが、このブログを見た方は、本日ご来店お待ちしております。m(_ _)m