2014年2月25日火曜日

焼き芋‼︎


お客様に、頂きました!

「あんたと半分こや!温ったかい内にお食べなさぃ。」



くぅ〜〜。嬉しいよ〜(≧∇≦)


黄金に輝く焼きイモ
                       ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆











お抹茶食パン



こんにちは、アッチャルポーネです。


3周年記念のカバンに付いてくる、
「お抹茶食パン」、本日も焼いております。

前回よりも
お抹茶の生地のを増量し、
緑も鮮やかに、抹茶食パンと言えるように、改良を加えました(=゚ω゚)ノ





少しでも美味しい物を、食べて感動するパンを、皆様には届けられるよう日々少しずつ、全てのパンと向き合っております(-_-)




カバンの製作が時間が、かかっております。楽しみにして下さっているお客様には、大変ご迷惑をお掛け致しますが、もう暫くお待ち頂けないでしょうか。




2014年2月23日日曜日

明日は、食パンの日



こんばんは〜。アッチャルポーネです。


明日は、、月曜!


食パンの日」です。



食パン、チーズ食パン、クルミ食パンが、並びます。




水、金、土、日曜日は、開店時間とほぼ同時に、食パンの売り切れがここ暫く続いております。
食パンのお客様は、早めのご予約をオススメ致します。m(_ _)m
















ライ麦カンパーニュ



ライ麦カンパーニュ、栗のカンパーニュ、焼きあがっております!



微妙な生地の発酵具合が必要なため、ひと段落した午後のこの辺りの時間にしか、焼き上げられなく、皆様には大変ご迷惑をお掛け致しております。



ライ麦お待ちのお客様、ご安心してご来店下さいm(_ _)m









2014年2月19日水曜日

これが!


これが、店頭に置いてある食パン専用バックにピッタリサイズの「お抹茶食パン


焼かずに、スライスして食べたら、フワフワで、抹茶の香りが鼻からフワ〜と、口の中にもお抹茶の香りが漂って、本当に優しい甘さの白い生地の部分で、ほわ〜としたかと思いきや、甘く炊いた小豆に出会うと嬉しさ倍増!


もう一枚、思わず食べてしまうでしょう。

何と言っても、耳が、本当に美味しいパンです。

食パンや、クルミ食パンに匹敵する美味しさ!


と言うてる間に、今度は軽く焼いて食べて見たくなる!

焼いたら、驚くほど、柔らかさに‼︎
一人で一斤食べてしまいそう。


こんなにフワフワなのに、食べ応えがあるのは、やはり、抹茶の生地も、白い生地も1時間も練っているからでしょう。。。










ブロッコリーのファカッチャ



ブログを見て、母がブロッコリーを送ってくれました。



突然ですが、本日に限り、「有機栽培 無農薬ブロッコリーのファカッチャ」!ございますm(_ _)m











2014年2月18日火曜日

断面は…



お抹茶食パンの姿、マーブルなのです。

お抹茶の香りが高い 緑の部分と、
上品な甘さの白い部分の、狭間に小豆が、散りばめてあるのが 嬉しい甘さとの一体感(^∇^)



生地は、、もちろん1時間近く練っているので、驚きのフワフワ感。それに加えてしっかりとしたグルテンが作り上げられているので、食パンの4辺の絶妙な歯ごたえ

耳だけ食べたい!

耳が取り合いになること間違いなし‼︎‼︎


アッチャルポーネの食パンの特徴は耳にあり!




この抹茶食パンは、思わず一人で一斤、食べてしまいそう( ̄O ̄;)








抹茶食パンとは、、



問い合わせが、殺到しております(^ω^)


抹茶食パンってどんなん??



この写真が焼く前です。


生地は2種、本当に優しい甘さの抹茶食パン。

噛り付いたら、抹茶の香りがホワッとして。

耳の部分が絶妙なかみごたえ。。。食パン程しっかりしていないけど、メリハリのある。むしろこの耳だけ食べたい!そお思っていただけるかも!


この抹茶食パンは、3周年記念のカバンをご購入頂きましたお客様だけになりますので。是非この機会に、カバンと抹茶食パンをご購入下さい!

後悔はさせません!














お抹茶食パン


アッチャルポーネ食パン専用バックに付いてくる「お抹茶食パン」はどんな感じなの???
とお客様からの質問!



生地にたっぷりの抹茶を混ぜておりますので、鮮やかな抹茶の緑色と、白い生地との渦巻き状。




甘さは、あっさり優しい甘みですので、食パンの代わりにももちろんなりますが、おやつにも!是非‼︎!




次回の記事でも、もう少し抹茶食パンについてご説明させて頂きたい!





p(^_^)q


3周年記念に、店頭に並んだ新商品3品!は、如何だったでしょうか。



また時々新しい商品を皆さんに食べて頂きたいな〜と思っております。


乞うご期待!?





お客様から、美味しいパンをありがとう、とお手紙も頂きました!p(^_^)q



頑張って新しい商品考えまーす‼︎










2014年2月16日日曜日

無事3周年祭


こんばんはー、アッチャルポーネです。

金曜日からスタートした、3周年記念イベント、三日間だけの新商品、食パン無料券が当たるくじ引き、食パン専用バックのお披露目と、いつもと違うひと時を皆様に喜んで頂けたでしょうか。



溝井さんのレモンのチーズタルトは、大変好評で何よりでした。^ ^



くじ引きも、バタバタしていて引いてもらうことを忘れてしまう事もありガッカリさせる事もあったかもしれませんm(_ _)m



これ食べて〜、これ使って〜と、おめでとう〜と
皆さんからの言葉のプレゼントが、何より嬉しかったです。





奈良から出て来て、こんなに多くのお客様に家族の様に、優しくして貰えるとは思わなかったので、三年間頑張って来て良かったな〜と、シミジミ思うています。m(_ _)m
日々増えていくアルバイトのみんなにも感謝です!


この場をおかりして、「ありがとうございます‼︎



明日からも、皆さんにご迷惑をお掛けしながら、ワガママを聞いてもらいながら、頑張って行くつもりですので、宜しくお願い致します。。。






16(日)の開店

おはようございますm(_ _)m




若干開店準備に、手間取っております。

ゆっくりご来店下さい!m(_ _)m

昼前に商品のラインナップが、一番豊富となります。m(_ _)m










2014年2月15日土曜日

ブロッコリーのファカッチャ



久しぶりですが、ブロッコリーのファカッチャ、明日焼きます。


今回のブロッコリーは、奈良の私の母が育てた、「無農薬有機栽培ブロッコリー」!



ありがたいことに、小さい頃から、爺じと婆ばが作ったお野菜やお米で育てた来たので、未だにスーパの野菜に手が出ません、、、(^_^;)


今は、父と母が、家族や孫のために、時間をかけてじっくり育てた野菜やお米を頂いております。やはり、野菜の甘みと香りは絶品です!

なっなんと、青虫をつまみ取るために!(`_´)ゞ畑の横の小屋にはお箸が置かれている徹底ぶり‼︎




明日は、そんなに大事なブロッコリーを使わせて頂いて、皆様に食べて頂けたらと、思っております!


「無農薬有機栽培のブロッコリーのファカッチャ」明日だけの提供となりますが、他のパン同様ご贔屓に〜。










くじ引き(=゚ω゚)ノ



本日、二日目の3周年記念‼︎


お買い上げ頂いたお客様全員にハズレナシで、くじ引きをして頂いております。



昨日は、食パンが、当たられたお客様が、2名!本日は4名‼︎

明日は何名が、食パン無料券を、獲得されるのでしょうか!!!





明日も引き続き皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪













ジャーマンドッグ



これ一つでお腹一杯に!

ソーセージのボリュームがハンパない 「ジャーマンドッグ」



玉ねぎのパンに、粒マスタードをたっぷり塗り、さっぱりするキャベツの酢漬けを挟みました!



ビール片手にいかがでしょうか!






正午にオープン


おはようございますm(_ _)m


本日15日土曜日、若干作業に、手間取っております。

ご迷惑をお掛け致しますが、正午ごろのオープンとさせて頂きますm(_ _)m






2014年2月14日金曜日

大雪


大雪にも関わらず、雪の合間を見計らい、ご来店くださいましたお客様には、本当に感謝し切れない、、、


今朝の状況からしたら、大量にパンが残るのでは(~_~;)と覚悟しておりましたが、まさかの完売。。



厚く御礼申し上げますm(_ _)m
いつも、お客様に、助けられ〜(。-_-。)




ありがとうございます…


甘いもんが大好きでしょ!!と、お客様から、雪の中、ご来店m(_ _)m



今晩、祝杯上がて〜と、ありがとうございます〜m(_ _)m





疲れた時や、小腹が空いた時、寂しい時、悲しい時、嬉しい時、チョコをチョコっと、頂きます〜m(_ _)m




そんなにいっぺんにΣ( ̄。 ̄ノ)ノ
わぉ〜
でも、幸せです。。m(_ _)m




そんなに食いしん坊に、見えますか?!




食べ過ぎ注意⁉︎
年に一回ぐらい、いいじゃないか!




また明日も、皆様に喜んで頂けるパンを焼いて、ご来店頂けるようお待ちしております。










3日間限定、


こちらが、
箕面では、大変有名なレモンのおじぃ、溝井さんの有機栽培のレモンをたっぷり使ったチーズタルト。


皮まで気にすることなく食べられる溝井さんのレモン。

木で完全に熟すまで待ってから、収穫されているから、レモンなのに、甘くて酸っぱいのです!





もう一品!


フルーツラスク

 

3周年は、やはり、新作3点で、行きます!!!



あっさりして、バリバリして、たまに出会うフルーツが甘酸っぱくて、、、



紅茶に、合いそうな(^^) 













3年目。。。



おはようございます!

今朝も降りました!

毎年アッチャルポーネの開店記念の日には、大雪!


開店の日も!

2周年記念の日も!!

そして今年、3周年記念の日も!雪、雪、雪、*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*


お足元の悪い中ですが、ご来店を、食パンが当たるクジ引き、3周年を記念して新商品2点、食パン専用BAGの受付とで、皆様のご来店お待ちしております。










2014年2月13日木曜日

新作その1


こちらが、その一つ目!

明日からの3日間、3周年記念のお楽しみ!



(^^)/~~~






2/14が、3周年!


こんにちは、アッチャルポーネです。


とうとう、明日のバレンタインデーが、3周年を迎える日となりました!m(_ _)m




皆様への感謝の気持ちとして、新作2点を、店頭に並べる予定しております!



この3日に限りの商品です!

是非お楽しみに(^^)/~~~







m(_ _)m

2014年2月12日水曜日

ゴージャス!



こちらが、食パンの入っている状態です。


食パンに使うなんて!!勿体無い!?

いえいえ、そんなことはございません。m(_ _)m


3周年を記念した
          豪華な食パンの為の鞄を、
御贔屓様に持って頂きたくて!鞄の型紙から起こして頂きました。



この鞄の為に作ります「お抹茶食パン」をお付けして、お引き渡しは、2/21金曜日からと、なっております。








食パン専用BAG




只今、アッチャルポーネの食パン一本入っております。


遠くからでも、Acciarponeだと分かるこのカラー!

どんな服にでも、合わせやすい!


食パンが、入ってるなんて?!まさか!

そんな素敵な鞄が、欲しかったのです。


限定25です。金曜日より、ご予約承らせて頂きます。


お値段は、5800円。
      この鞄のために焼き上げます「お抹茶食パン」付き、

そちらも是非お楽しみ下さい。












2014年2月9日日曜日

ドーム


これが、二月から、店頭に並んでおります、Dome(ドーム)です。

チョコがたっぷり、もちっとした生地に包まれたヨーグルトソースとブルーベリーソースとの甘酸っぱいのが、癖になる、、、(≧∇≦)







刺繍



カバンに刺繍も入り、、随分と形になってきました。


食パン一本を入れるための贅沢な鞄。


そんな素敵な鞄が、世界に一つぐらいあってもいいんじゃないかと、、、





2014年2月8日土曜日

ライ麦の香り



こんにちは!

昨夜の雪、今朝はどうなることかと?!思った箕面白島の辺りは、朝からの冷たい雨も上がりました。


ライ麦のカンパーニュ、焼き上げております。

今、栗のカンパーニュも窯から!

出てまいりました!





2014年2月7日金曜日

復帰!


おはようございますm(_ _)m

長らくご迷惑をお掛け致しました。本日よりアッチャルポーネ、営業致します。

正午開店に向け、只今奮闘中ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘




2014年2月3日月曜日

インフルエンザ((((;゚Д゚)))))))


おはようございます。

昨晩病院にて、A型インフルエンザだと判明致しました。

大変勝手ながら木曜日までお休み頂かせて頂きます。


皆様も風邪や、インフルエンザにご注意下さい{(-_-)}









2014年2月2日日曜日

ボタン

今回の3周年記念に、向けアッチャルポーネの食パン専用鞄を、作っています。


色んな方のご好意により、一から鞄を作っております。



なんと!

かばんのカラーに合わせて、ボタンまで染めて頂きました‼︎






2014年2月1日土曜日

Dome

あっという間に売れてしまい、写真を撮り損ねてしまいました、、、(; ̄ェ ̄)

ドーム。

周年記念辺りに毎年焼く限定の商品です。

もちっとふわっとした菓子生地に甘酸っぱいヨーグルトクリームとブルベリーソースを包み、焼き上げてから、ベルギーチョコレートにどっぷり漬けております。

小ぶりなパンなのに、ドッシリ重たいアッチャルポーネらしい重み。。。

たっぷり分厚いチョコレートの甘さと、包まれた甘酸っぱいクリームとを一緒に食べるから、飽きない甘さ!



是非この二月はこのドームを!






ドーム復活!


2月14日の記念日に!

この時期だけのチョコレートのパン!
今日より、期間限定です!